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第一百四十一章茶品如人品

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这时候,郭漪二哥有些反应过来,外甥杰克是不小了,已经有五岁了,但是郭漪和赵宏年龄并不大,而且赵宏还没有大学毕业呢。

郭父也是默默的摇摇头,脸上有了些许的无奈,一会儿又有些许的释怀。

郭父也是自己拄着拐杖走到了客厅,看着那条伤腿已经开始用力了,这就表明伤口已经完全愈合了。

郭父也是非常满足的说,“终于等到快好了,还是在国内比较适应啊。医疗费用比较低,生活习惯也比较适应。”

赵宏接着问道,“您这是已经开始了恢复性的锻炼了?有多少时间了?还有什么需要的吗?”

郭母说到,“暂时不用了,你那个朋友介绍的医生非常好,几次治疗之后炎症消了,现在就剩下恢复了,这都是得病长了些留下的后遗症,主要还是年龄大了恢复的慢。”

郭漪二哥拎着水壶给大家一人冲了一玻璃杯茶水,茶的清香香气沁人心脾,持久温馨,比起一般茶香气自然浓一些、持久一些、纯一些。

二哥介绍说,“这就是真正的龙井茶,冲泡之前先要热水洗杯子,一方面是清洁,另一方面是预热杯子,井的一个很重要的步骤。温杯差不多到杯子热起来以后把温杯的水倒掉。然后马上投入干茶(干茶的投入量依照个人喝茶浓淡的习惯以及杯子的容量大小,通常茶水比例是1:50)。因为本身杯子里面已经热乎乎的,此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发,端起茶杯,让鼻子凑近杯口,再将闻到茶茶散发的香味。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时候。

冲泡闻香过后,开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯,第一次冲水到三分之一的样子,然后端起杯子轻轻的摇晃,时茶水尽量浸润,然后再次冲水,直到茶杯的三分之二即可,然后就开始欣静静的赏茶舞(茶舞指的就是冲泡过程中,茶叶慢慢舒展、从上部往下沉,茶汤由淡到浓颜色又无色到绿色的过程)吧,约3-5分钟后,即可开始品茶。

续水每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候,加水到离杯口约1厘米为最佳。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了。”

赵宏一开始没有反应过来,随后就明白了,这是在劝解自己,好的人(或者物)也要学着珍惜,要按照固有的程序去做,才能享受真正的幸福和美好。看着周边人有些紧张的样子,赵宏也是有些明白。这都是郭漪的亲人,都是她最爱的人,也是最爱她的人,不给他们一个说法可能确实不好说了,赵宏想了想,端起杯子喝了一口,缓缓的说到,“茶是好茶,茶水也是非常好喝。我非常喜欢,只要是时间合适我当然愿意享受。但是需要做的准备还有很多,什么时间合适,不仅是我需要准备,而且最好是她也能准备好。真正的好茶可是不能一个人独自享受的啊!”

可能答案不是那么令人非常满意,但是这也是有客观原因的。想了想,赵宏又解释了一下,“今年我才大四,而且郭漪的事业也是才刚刚开始起步。有时间我和她商量一下吧。其实以前就商量过了。”

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