第503章 这道菜的名字叫做九层鸡塔

“田厨师同样会做煎鱼。”叶垂笑着说。

电话另一边的玛利亚.卡拉斯发出一阵悦耳的笑声，似乎觉得自己沾了大便宜，希腊煎鱼是她的拿手菜，实际上先前她就准备蛊惑田小杜做鱼肉菜的，现在这个结果正是她想要的，她笑着挂上了电话。

而叶垂这边田小杜则是有些奇怪的看着叶垂说道：“师父，你跟她商量了什么？我好像听到你们说了鱼……我们要比拼的是鱼肉菜？”

“没错。”叶垂脸上也带着冷笑，鱼肉可不仅仅是希腊菜中擅长的菜式，华夏人吃鱼早已经有了悠久的传统。各种鱼肉的料理方式更是数不胜数，煎鱼？华夏类似的菜式不知道有多少。

“那师父，我该做什么菜？”田小杜继续问道，他到不是一个没有主见的人，只不过平日里跟叶垂在一起的时候已经习惯了让叶垂来拿注意而已。

“玛利亚小姐，请问你想要跟田厨师比拼什么样的菜肴？”叶垂接过话筒，用不算熟练但至少交流没有任何问题的英语询问道。

“你是谁？我要亲自跟田厨师进行交流，这可是我们两人的厨艺比拼。”手机另一边的玛利亚.卡拉斯听到手机这边换人了，立刻就说道。

“我可以全权代理田厨师。”叶垂淡淡的说道，“玛利亚小姐，你想要比拼什么类别的厨艺，现在请你说出来吧。”

“这……”玛利亚有些犹豫。

叶垂不想跟对方多说：“我听说希腊菜中鱼占了很大的比重，不如你跟田厨师的比拼就比做鱼好了。”

叶垂笑着看着自己的大徒弟：“你做什么煎鱼最拿手？”

“最拿手的煎鱼？”田小杜想了想，就笑着说，“小雨最喜欢吃我做的香煎黄花鱼了，我做这个最拿手。”

“那你就做这个好了。”叶垂点头肯定道。

“做鱼？”玛利亚一愣，声音中却是带着几分喜色，“你确定？”

“当然。”叶垂笑着说道。

希腊菜中鱼肉菜是十分重要的一部分，希腊的全国总面积中百分之十五为岛屿，有着一万五千公里的海岸线，鱼肉在希腊人的烹饪文化中占有重要比重。

叶垂提议做鱼，玛利亚没有道理不答应的。

果然，玛利亚随后便笑着说道：“既然你们这么确定，那么好吧，我们的厨艺比拼就比拼鱼肉菜肴，我要做一道希腊煎鱼。”