1607【食品投资计划】

从国际经验来看，经济越发达，生活节奏越快，社会分工越细，对于营养方便的速冻食品的需求就越高。

比如美国就是世界上最大的速冻食品消费市场，每年产量高达两千万吨，年人均消费六十千克以上；其次是欧洲国家，年产量在一千万吨左右，年人均消费三十到四十千克；扶桑是亚洲第一、世界第三大速冻食品消费市场，年人均消费为二十千克。

而内地现在的经济并不发达，生活节奏也远不如前世那么快，对于速冻食品的消费自然也就不高。起码在夏天印象中，他小时候没有吃过一次速冻食品，而他们家是中游水平，算是有一定的代表性。

但像方便面、矿泉水就比较畅销了。一则随着内地经济搞活，生活节奏越来越快，人们对于快消品的需求也是越来越高；二则这两样东西都比较廉价，普通消费者都消费得起。

食品行业一向都是以量取胜，销量越高越赚钱。

穿越之娱乐香江

求书，找书，请发站内短信给管理员，

听夏天这么说，谢崇明不禁一愣。

“夏先生，咱们的产品线中没有矿泉水和方便面项啊。”他连忙说道。

淘大食品主要生产豉油、蚝油、酱油等调味品，水饺、汤圆、饭团等速冻食品，以及为百事可乐、绿宝橙汁等提供灌装服务，其中并未涉及矿泉水和方便面。

“我知道。”夏天点了点头，“不过这两样在内地的发展潜力最大，一定会取得很高的收益。而像豉油、蚝油等调味品，市场有限；而水饺、汤圆等速冻食品，怕是一时很难受欢迎。”

夏天对调味品市场不太了解，不过他知道再畅销的调味品，销量总是有限的。因为人们再能吃，也不可能一天吃一罐调味料，那非齁死不可。

但人们却可以一天吃好几袋方便面，亦或者一天喝好几瓶矿泉水。因此从销量来看，显然方便面、矿泉水要比调味品的销量高得多了。

再者速冻食品虽然前世也很受欢迎，但是以当前内地的经济水平，对于速冻食品却并不是太渴求。

速冻食品的销售对象，主要是针对都市白领阶层。他们平时工作忙，没有时间做饭，又不能天天下饭馆，所以就买一点速冻食品自己做来吃。既方便，又快捷，而且味道也不差。