No.368 鸡腰子菌

马勃菌，通常又叫做马屁泡。

在很多山地的地埂没什么杂草的土璧上经常能看到，嫩的时候确实跟鸡腰子菌很像。

如果单说名字，很多人估计不知道马勃菌。

但是，上过山的人一定见过老掉的马勃菌，就是变得灰灰的，顶部有个小孔，一捏到或是踩到，就会喷发出青灰的东西。

当然了，马勃菌也是极好的一个菌种，在嫩的时候，拿去切片，做出来的菜肴，外脆里嫩，加上其特殊的香味，别有一番风味。

搜寻的面积不小，但收获感人。

算了，等再过一段时间再下点雨，那时候才是吃菌子的时候。

他准备返回瞭望台，就在路过一片草地的时候，眼前忽然一亮。

草地上竟然看到了一片指头大小的球状淡黄色蘑菇。

鸡腰子！

事实上，马勃菌在市场上不低的价格，就足以说明人们对它的喜爱了。

不过，样貌上跟马勃菌很像的鸡腰子，在王明远看来，却是被人低估了，并不是主流菌类，很多人视而不见。

鸡腰子菌在嫩的时候切开，里面白生生的，随着逐渐变老，颜色也不断加深，最终变成棕灰色，直到腐烂也不会像马勃菌那样变成个灰包。

一种形状很像鸡腰的菌子。

王明远一眼就认出来，扫视了一下周围，他发现这一片居然不少，大大小小有二十多个，仔细找找的话，能得到更多。

这也是一种能直接生吃的菌类，不过，入口后没啥味道，很淡。

但是，不妨碍它成为餐桌上的一道美味。

鸡腰子菌，很多人会跟马勃菌混淆，但其实不是同一种。