六零年代嫁厨子 第198节

羊排腌好了之后直接进烤炉，麻辣鲜香，烤到金黄色的羊排，令人垂涎欲滴。金灿灿的羊排放在米饭上，连米饭都浸染了一片香喷喷的料汁。

……

王樱连着吃了一个月，觉得自己的脸都吃的圆润了。

这时候也到了下成绩的时间。

这一年的高考是先填报志愿再考试的规则，所以王樱在考前就已经选定了自己要去的学校。

但是这几年有了桃桃，这过年的日子就越来越有劲头了。

别看桃桃才三岁多，可是吃的玩的是一样都不愿意落下的。

就拿小炮仗来说，桃桃不能摸火柴，但这不是还有摔炮？

一小盒摔炮，她能玩上一天，跟着大院里的哥哥姐姐们到处跑，玩到饿了就回来，家里爸爸做的好吃的，吃都吃不完。

今年的风气肉眼可见的松动了之后，南邵关了许久的小市场，最近也有人偷偷去摆摊了。

她没有上来就给自己定下最高的那两所学校，按照王樱自己的说法，她选定的学校就该是那种属于垫脚能够到的学校，这样自己也不会太累。

所以王樱选定的学校很明确，京市的医科大学。

王樱考完就估了分数，觉得自己被录取的可能还是很大的。

自从考完之后，同样参加了考试的张娜和江琳也时不时的来找王樱。

张娜一般是来跟王樱说说闲话，顺带着来蹭饭和rua桃桃。

徐霜就在摊上买到了以前难得买到的笋干，羊肋条，活鸽子，油豆泡……

王樱辞了工作，考完就闲着了，这段时间甚至有种还没进城在乡下时候的自在。

红糖拌上炒熟的面粉，在发好的面皮上抹一层麻酱，再倒上红糖面粉，捏出来一个个小油饼放锅里烙到两面金黄。两手一撕就能看到里面冒出来的红糖半流动的馅料，香甜香甜的，带着芝麻酱的那股独特香味，却不糊嘴。外面的饼皮也是层层叠叠，又香又酥。

鸽子收拾干净，先用卤料腌上半天，然后再用冰糖化开的水在表皮涂抹几层，放进烤炉里烤，中途不时的拎出来抹糖水和白醋。等到烤的皮酥肉嫩，泛着一层红棕色的诱人光亮时候，嫩嫩的鸽子就能吃了。撕开酥脆的外皮，里面的肉嫩滑多汁，带着卤料的香味，一下子飘散到很远。

油豆泡剪开不剪断，把调好的猪肉馅拌上点马蹄碎，塞进油豆泡里面，然后上锅蒸熟。另外做个干料蘸碟，辣椒碎末里面洒上一层葱花香菜白芝麻，再捏碎一块桃酥，蒸好的豆泡塞肉直接蘸着蘸碟吃，又香又辣。