第2139章 密码已经破解（第二更寒铁Grace+2）

宋锦宁面前是一钵颜色鲜亮的咸鱼鸡粒茄子煲，也是她最爱的口味。

接着把蒸好的鸡连同肚子里的配料倒入切好的冬瓜里，加入莲子、枸杞和百合片，再用炖盅隔水蒸三十分钟。

总共一个多小时就做好了，味道不比佛跳墙差，只是没有佛跳墙的食材丰富养人。

圆桌上围绕着这道八宝冬瓜盅，还摆了一圈各人爱吃的菜。

路近面前是一只张牙舞爪的清蒸大龙虾，红红的大钳子配了几只黄色的鲜嫩玉米，颜色极为醒目。

顾念之面前则是一盘滑蛋虾仁，虽然看着简单，但这种简单的家常菜才是最考厨师功力的。

她的另一边坐着路近，霍绍恒则坐在路近和路远之间的空位上。

不是她不想跟霍绍恒坐在一起，而是只有这两个空位空出来。

想必是路近故意的。

顾念之也没生气，反正今天的餐桌是一张圆桌，就算不挨着坐，也差不了多远。

霍绍恒坐下之后，看了一眼桌上的菜。

顾念之立即用勺舀了一勺放入口中。

滑蛋不愧是滑蛋，入口即化，也不知道路远是怎么做的，完美的将蛋和虾的鲜味融合在一起，并没有霸道地覆盖对方的味道。

吃起来蛋是蛋，虾是虾，虾蛋同嚼之时双倍的鲜味让味蕾瞬间被点燃，如同烟花绽放。

顾念之甚至觉得连佛跳墙也没有比这个更好吃。

她几乎从喉咙里发出唔的声音，忍不住又吃了第二口。

圆桌中间的转盘上，放着一道八宝冬瓜盅，代替路近点的佛跳墙。

因为做佛跳墙需要的时间大于一天，路近早上点菜，时间不够，只有用八宝冬瓜盅代替。

路远挑的这个冬瓜几乎是完美的长椭圆形。

他把冬瓜洗得干干净净，沥干水分之后，将一端靠上的地方平平切开，像茶壶盖顶，再把冬瓜瓤子挖掉，瓜蒂削平，冬瓜切开的地方切成锯齿状，口朝上摆放在炖盅里。

然后选一只鲜嫩的走地鸡，加西班牙黑猪肉、云南火腿、野生渤海明对虾、江西宝尖玉兰片、石岛干贝放入鸡肚里，再加清水，电高压锅蒸三十分钟，肉就酥烂了，但鸡的形状不变，味道全蒸进去了。