第683章 质量优先
“那比起隔壁面馆用的面呢?”吴小兵继续问道。
“差一点点,但是不影响口感。”沈招财如实回道。
“从现在开始,面馆用的面,一定要选质量最好的上等货,相关的配料也一样,全部用好的,别在产品质量上节约。”
“放心,面馆的经营状况,以后一定会得到改善。”
“现在就当新开业,你重新去采购食材,明天重新开业。”
吴小兵走进厨房看了看,不管是灶台,还是墙壁,就连燃气灶和燃气罐这些,也都焕然一新。
这样的效果,吴小兵十分满意。
滴滴滴……
外面传来几声喇叭,吸引了吴小兵的注意,朝外走去,发现是一辆货车停在门外,车上装着满满的桌椅。
“老板,是你们这里订购的桌椅吗?”开车司机摇下车窗问道。
说着,吴小兵递了六千块过去,说道:“用不完再带回来。”
平日里面馆的食材采购,就是沈招财负责的,知道哪里有卖。
反正这个钱是老板出,跟他也没关系,所以听到吴小兵说要用好料,他也没意见,接过钱,便去采购了。
“小兵,你这样子,咱们的成本就太高了。”等沈招财出去后,岑琳夕提醒道。
“这点成本不算什么,一碗面就算是少挣两三块钱,咱们都还有一多半的利润呢!”
“对,卸货先吧,时间紧迫。”吴小兵笑道,随后,便招呼厨师沈招财跟他一起卸货
本以为吴小兵是老板,没什么力气,可当吴小兵一个人就轻松将需要沈招财还有司机两人才能搬动的桌子,搬进店里时,两人着实惊呆了。
摆放完毕桌椅后,吴小兵付了运输费,直接喊沈招财进了厨房。
“沈师傅,现在我们面馆用的面,都是好货吗?”
“不是,都是普通的货色。”