租金
这本账目是她当上掌柜时,开始做的,没有之前的酒楼收支情况,内容一目了然,这个月酒楼赚了五百两银子,除开买东西的费用,还有四百两银子。
“恩,”良久袁青点点头,道:“对了连叔,租金交了吗?”
“还没有,掌柜的,其实我们的租金,收高了。”葛裕连道。
“收高了?”袁青皱眉。
“是的,我们的租金原本是每年三百两银子,而他们却提高了一百两。”葛裕连道。
青梅竹马其实也未尝不好,只是青梅竹马到了他们快要成亲时,好像都是被别人来插一脚……
好了,想多了。学堂中书声朗朗,却也十分宁静,随着这阵阵书声与秋风落叶,袁青慢慢走出学堂。
已是深秋,瑟瑟秋风甚是寒冷,袁青紧了紧身上的衣服,抬脚而去。
今天是十月的第一天,也该是月湖酒楼交租的日子。
袁青接手月湖酒楼也快有一个月了,这一个月来,酒楼赚了钱,赚得比以往都多,这是毋庸置疑的,做生意都是为了挣钱嘛。
“你是说,我们要白交一百两银子?”袁青道。
月湖酒楼的伙计,跑堂的每人每月的工资是三两银子,厨师四两银子,打杂的是二两银子五十钱,打手三两银子,账房管家八两银子,酒楼剩下的钱除去交租的、买食材、买工具,还剩下多少钱就都是掌柜的了。
交租每年交四百两银子,贵~~~酒楼若是正常盈利每个月最少也能赚到二百两银子,除去发工资买食材,掌柜能得的钱也有一百五十多两银子,也算不错。
月湖酒楼的账房内。
“掌柜的,这是这个月酒楼的账目,你过目。”葛裕连道。
“好。”袁青应了声,认认真真看着账目。