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10.烤牛肉

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由于调料稀缺,她只能够利用现有的材料来腌制牛肉了。

首先是把肉桂皮和紫苏切成细末,肉桂味重,只需一小块便足够了。然后把它们放入饭盒,洒点盐在里面,再加几勺牛肉酱,搅拌均匀,简单的酱料就做好了。

牛肉酱烤牛肉,她也是很讲究了。

林叶也是第一次用这种材料制做酱料,味道如何其实她心里也没有底,不过想来再难吃也比不上半生不熟的烤肉难吃吧。

她把牛肉薄片放入酱料里腌制入味,等石板加热了就可以烤了。她把手放在石板上面一点,感受到石板冒出来的热气,觉得已经加热得差不多了。

回到山洞,林叶指着今天新砌的灶台说道:“我们今晚就在这里烤肉。”

今晚阳回来时就看见了这个奇怪的东西,也不知道是用来干嘛,他问道:“这个怎么烤肉啊?”

林叶笑了笑,“待会儿你就知道了。”

她忽然想起没有油,便问道:“阳,你们有油吗?”

阳摇摇头,“没有。”

这时阳拿着巴掌大的一块肥肉回来了,林叶笑道:“你回来的刚好,可以准备烤肉了。”

“那你能去帮我找块肥猪肉吗?不用太多,一小块就好。”

虽然不知道林叶要肥猪肉干嘛,但他还是点头道:“好的。”

他刚走了几步林叶就叫住了他,“等一下。”她从篮子里拿出几块牛肉给他,“我们和人家交换吧,不能占别人的便宜。”

不知不觉间她已经把阳放到“我们”的位置上了。

林叶现在灶台上生好火,然后再把石板放上去加热,接下来就是腌制牛肉了。

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