第235章 M-Zone

徐鹤笑道：“吃过，不常吃！”

李思夔这次算是彻底服气了。

这个叫徐鹤的师兄，似乎无所不知、无所不晓，什么东西都难不倒他。

得，这些天老实跟着这位师兄，想来也不会太无聊吧！

吃完茶，李知节道：“自打入夏以来，淮安府高家堰一带湖水暴涨，山阳县一带一日数惊，堤坝日夜悬旗、挂灯、敲锣，堤岸百姓也以防万一迁往高处。我扬州府高邮、兴化一带地势低洼，为师担心一旦高家堰决堤，大水瞬间会淹没兴化一带，所以，这些日子为师跟彭知府商议，准备由为师坐镇兴化，以防万一，所以才把亮声叫来，帮我看着这不省心的东西！”

这种美食在江南蔓延开来，尤以金陵、扬州为甚。

但这玩意可不是普通人家消费得起的。

李家世代为宦，自然吃得起这种美食，普通老百姓在这年月甚至见都没见过。

灌汤包顾名思义就是包子里有汤，这是因为肉馅里加了猪皮冻的缘故。

这种包子讲究现包、现蒸、现吃。

徐鹤闻言关心道：“老师，情况这么严重了吗？”

所以没吃过的人，不小心一口咬下，会被包子里的皮冻汤将口腔里的皮都烫掉。

李思夔见灌汤包上桌，本还想看徐鹤出糗。

谁知徐鹤在后世时是个吃汤包的老饕了，只见他用筷尖将汤包褶子处轻轻提起，然后慢慢移动到装满醋的小瓷碟中，接着小口咬掉汤包肚子外侧的薄皮，一口凉风吹进汤包里，最后喝汤、吃包子，一气呵成。

那动作根本不是第一次吃汤包人能做到的。

就连李知节也诧异道：“亮声以前常吃汤包？”