第十章、培训3

今天讲课的是大堂经理，她对于我们需要了解的知识讲解的很详细，我在听时都把相关内容记在笔记本上，以便自己复习下好通过这些内容的笔试。

我想着还要考试真是头疼，到哪都要考试，哎，考就考吧，那自己多复习多背。

一上午的课程内容基本结束，下午新学员和老学员要分开训练，新来的还是基础礼仪，老学员就是一些强化训练。

今天中午吃饭时，我发现有几个学员不是我们餐厅的，但和我们一起吃，我就好奇的问坐我旁边的老学员，他告诉我那些女生是千子足疗的，千子足疗和外滩风尚西餐咖啡是一个老板；

还告诉我如果晚上千子足疗有足疗课，我们可以免费去作陪练，自己也能享受下按摩。

第二天一大早，一阵高声音乐就把还在梦香中的众人惊醒，每个学员都极不情愿的起床。

店长见众人很懒惰，拿起高音喇叭就大声虎啸。

众人来到院坝里后，场上的男生、女生着装真是七里八怪，部分女生还穿着睡衣就过来，搞得周围男生都很紧张和好奇。

喇叭中播放了中学时代的广播体操，今天的领队是店长，他的动作不伦不类，大家在后面都在嬉笑。

约二十分的广播体操完后，就是吃早饭，时间只有1个小时。谁迟到谁就要去厨房刷碗碟，这是女生们极不愿意做的事情，但这里毕竟是单位培训中心，该有的规矩还是有的。

下午两点半准时上课，今天天气还行，主要是阳光被旁边的教学楼挡住没有直射到院坝里。

下午的培训课又店长直接教导我们，首先就是复习昨天的动作，然后才是新的动作。

复习的动作大家做的都很标准，店长很满意，就指导我们作新动作。动作要点是：右手下段与腰部成90度，手掌伸直，挺胸昂头，左手成立正姿势。

店长在前面给我们师范了一下，给我感觉店长应该是当过兵，看他做的立正姿势，威武而严肃。

现在我们得比对店长的姿势来做，在场的四个人都依照自己看到的来做，每个人都人问题，店长依次来给我们指出，然后让我们保持这个姿势坚持10分钟。

女学员都慌忙的去洗漱和化妆，毕竟爱美之心人皆有之嘛。男生的速度就要快于女生，等女生来吃早饭时基本上男生都已搞定。

今天早饭是由厨师到外面购买的馒头和他自己制作的紫菜蛋花汤，小小年纪的厨师就有一手好手艺，大家给他赞。

我们去清洗食具时，看到没有几个女生来吃早饭，有的为了减肥有的是应为化妆时间太长没时间来吃吧。

一阵急促的铃声响后，培训课开始了，首先是点名，居然全部到了，看来迟到后刷盘碟的威慑力还是很强的嘛。早上上的都是基础课，基础课就是对在餐厅服务中的专业用语和菜单上的菜品的知识。

如卡布基诺咖啡是由哪些原材料组成、台塑牛排中的牛肉取自牛身上的那一部分等这些知识，所以说对于没有接触过这一行的人来说知识量还是有点大的。