第205章 有话好说，别不给吃！
接下来，就是不停的翻拌均匀，让辣油浸入豆皮了。
这没啥技术含量，唐磊干脆交给其他几人，自己准备架锅再弄点辣油。
就算不吃辣片，红油辣子也有的是好吃的地方。
凉拌小黄瓜，调面条什么的……
刚架上锅，唐磊忽然感觉不对。
又是一声“滋啦——”
油香辛辣滚到一起，红油上头还飘着芝麻，光看着就叫人鼻尖冒汗！
趁着热，唐磊又舀起一勺麦芽糖浆，盐，白糖，混进去豁楞两下，给这盆红油辣子增鲜提香。
“不错不错。”唐磊瞅了瞅。
就这么炸出来的辣子其实有点橘红。
怎么后头没干活的动静了呢？
再一扭头……
“拌匀了吗你们！就吃起来了！”
想要做到国内饭馆里那种红的发黑的，一般还得加点辣椒红色素。
但在这，就没这么高要求了。
唐磊这边把辣油做好，另一边，几人洗的豆皮也弄好了。
他上手摸了摸，洗后又风干的豆皮又薄又韧，正适合磨牙吃着玩。
再摊进大盆里，把冷凉了的辣油豁楞豁楞，搅的底下没融合的辣椒粉浮起来，浇上豆皮。