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攻妻不备之夫贵难挡 第189节

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“你这个脆皮牛肉是怎么做的?怎么会这么好吃?而且还有一股茶香味儿?”

“这道菜的全称,其实就叫茶香脆皮牛肉。”

澈公子说完,又夹了一块吃掉,才慢悠悠道,“这道菜,关键是选用牛肉,一定要选择筋络少的腱子肉为好。牛肉洗净,焯水后放入卤水中卤熟软捞出晾凉,切成片。切的时候,一定要均匀,不然,过油炸的时候,就可能会生熟不均了。”

安潇潇点点头,连吃了两口之后,喝了一口梨花酿。

“这是跟谁学的?”

话落,便见九月和澈公子一人端着一个托盘过来了。

一道凉菜,两道热菜,外加一道鱼汤。

安潇潇的鼻子动了动,真是什么也不想说了,只想吃东西。

“嗯,不错,看来你的手艺又进步了。”

澈公子一笑,谁能想到,他自己当了这么多年的少爷,竟然会在这个年纪主动来下厨做饭了?

“之前在边关的时候,跟一位农妇学的。不过,她做的时候,可没有这么多的讲究,而且,这道菜最关键的,便是这茶香味儿,是我特意做了调料腌制出来的。”

不用问,那调料是怎么配出来的,他肯定是不会说的。

“果然是如你所言,外松脆里绵软,茶香味浓郁。真的是不错。”

“其实,民间这种做法,大都是以糖醋为主。可是我觉得那种吃法,你怕是也吃腻了。而且我知道,你对于甜食,并不是很热衷。”

安潇潇点点头,她的确是不怎么爱吃甜的。

没办法,跟在了安潇潇身边两个月,发现她唯一的弱点,就是对美食的诱惑抵抗不了。

想要俘获美人心,也只能是拼了。

“这是我让人取来的梨花酿,要不要尝一尝?”

酒香扑鼻,安潇潇点头如捣蒜一般。

这个时候,也不在意澈公子到底是什么将军,还是阿贵了。

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