第64章 干炒牛河(第1/5 页)
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“小兄弟你这考试复习的怎么样了?有没有信心拿下明天的考试?”田小杜继续在电话里问道,“虽然你的厨艺很不错,可这事情也不能太马虎了。”
叶垂不好意思的咳嗽了一下,这才继续跟田小杜说:“那个什么,小杜你先把到时候要考什么跟我说一下。”
田小杜愣了愣:“你这段日子对这考试难道一点也没有调查吗?”
“……没有。”
叶垂很实诚的说,除了一个星期前他报了个名就再没关注过这事情了,不能怪叶垂不重视这事情,食神去参加厨师基础考试,这简直就跟大学生参加小学生考试一样——拿不到满分都该要天打雷劈了,所以一开始叶垂就有点轻视的成分。
手机另一边的田小杜沉默了一会,也不知道是不是在擦汗,跟着他就将厨师基础技巧考试的内容跟叶垂解释了一下——参加这考试,报名的时候需要有一位星级厨师作担保,正式考试的内容也十分简单,考生的是试题就是现场做一道菜,完成后会有三名裁判老师进行评分,十分制,平均拿到六分便是及格。
而叶垂报名的时候是把田小杜当作担保人填写上去的,至于考试内容那叶垂自然也不用担心了,这世界上任何一道菜就没有他做不出来的。
“别看考的就只有一道菜,但是食材、刀工、火候、味道、装盘这每一道工序都是重点考试的内容,可是一点也不能马虎的。”最后田小杜还语气郑重的叮嘱叶垂,不过说完之后他自己又笑了起来,“当然了,我觉得小兄弟你应该没什么大问题。”
“应该没有吧。”叶垂笑着说道,“明天考试结束,后天这边的店就可以正式开业了,你真不过来看一看吗?”