第356章 我的菜他还没有品尝我就输了(第1/5 页)

“也许，也许这道唐家肉丝根本就跟京酱肉丝没有关系，是唐人街的人自己开发的美食，只不过做法跟京酱肉丝相似而已，毕竟唐人街现在的饮食水平还要高于华夏菜系，这也不是不可能的吧？”

“唐人街自己开发的美食？”叶垂嘲弄的看着高月生，“高老板你身为一个华夏人，这种话也说得出口？”

高月生更加急切了，匆匆擦了擦脑门上的汗继续说道：“我只是就事论事而已，唐家肉丝是唐人街的招牌菜，唐人街的菜虽然起源于华夏，但早已经自成风格，这道唐家肉丝说不定就是那位唐人街的名厨开发出来的……”他说着话，急忙求助的看向吉姆，“吉姆师傅，你说对不对？”

吉姆回过神来，没想到高月生在这个时候竟然主动说出这番话来，他立刻附和的说道：“没错，唐人街的菜系已经自成一格，唐家肉丝跟京酱肉丝相似也许只是巧合而已……”

“京酱肉丝的烹饪技法是华夏中燕京菜系特有的‘酱爆’，这是华夏饮食的特有做法，是燕京菜之中烹饪技法‘六爆’之一，唐家肉丝所使用的烹饪手法依然是酱爆，你说这道菜自成一格？”叶垂冷声道，“如果这算是自成一格，那我倒是对唐人街菜的品质很有怀疑了！况且唐人街起源自华夏⌒菜系，这也是众所周知的事情，两道菜如此相似，一句巧合能够解释的了？就算是巧合，那也只能说明唐人街的厨师水平实在有限，不过百年的发展，那里比得上华夏饮食文化的博大精深！”

叶垂的这番话掷地有声，充满了感染力，原本正在埋头吃着黯然饭的众人此刻那里还有心情继续吃饭，一个个的眼睛都亮了起来。仿佛充满了对于华夏饮食文化的自豪感。

肉类解禁后，华夏饮食文化却没有跟着复苏，反而是大西洋彼岸的唐人街乘势而起，声名远播，这种现状让每一个华夏人都满心伤痛，叶垂的这番话简直说到了他们的骨子里去，说不出的解气。

高月生更是被叶垂这一番气势如虹的言辞逼迫的乱了手脚，他是一个成功的商人，在言辞交锋中颇有经验，可现在面对不过是一个少年的叶垂。竟然有种完全不知所措的感觉。

而这个时候他犯了一个错误，他嘶哑着嗓子冲叶垂喊道：“现在华夏饮食就是比不上唐人街的饮食，这是众所周知的事情，他们的厨艺已经高出了我们许多，这可是事实！”

唐人街的饮食高出了华夏饮食许多？

啪！