第430章 煲菜的诀窍

“克里斯，你这话可就错了。”米歇尔一幅很好说话的样子说道，“华夏饮食文化博大精深，只不过现在处于低谷期而已，不过用不了多久，他一定会繁荣昌盛的。”

餐桌上的其他人听到米歇尔这么说，便都露出了一抹好奇之色——米歇尔身为五刀美食家，自然有资格说这种话，只是米歇尔平日里很少会直接表露出对一道菜这种热切态度，此刻她的这番话却是让他们不约而同都想到了某些传闻：

说华夏唯一的五刀美食家韩熙，曾经跟这位米歇尔有过一段感情，当时他们共同担当一场比赛的评委，对于一道来自华夏的菜肴两人产生了分歧，差点就要直接打起来了，那场比赛结束后两人之间的争执依然没结束，又持续了许久的时间，最终还是韩老说服了米歇尔……然hòu感情就这样在两人间发生了。

两人的感情持续了一段时间，可不管米歇尔跟韩老都属于性格火烈的人，别看是老人，但吵起架来劲头一点也不必年轻人差，最后两人还是分开了……

汉娜此刻轻声询问米歇尔道：“米歇尔，你似乎对华夏美食很有研究？可以给我们讲一讲今天比赛的两道菜肴吗？”

厨具是完全由林家煲提供，但食材则有叶垂自带，他跟张家辉分别在厨房内制作两道菜肴。菜肴完成后在送给五位美食家进行品鉴。

叶垂跟张家辉很快就进入到了厨房之中，而大厅内五位美食家围坐在一张餐桌旁，罗伯特则是跟陈天等人坐在另外一张餐桌旁——韩雨堰是做为帮厨跟叶垂一起进入了厨房内的。

至于林东，黄毅远，高夫人以及林家煲内的一些厨师则是坐在一桌。

此外现场还有一些获得了特权可以进行采访的记者，正在焦急的关注着厨房方向。

因为菜谱的机密性，做菜的过程自然是不能呈现出来的。

“林家羊肉煲还有林家茄子煲我并没有吃过，不过我知道煲这种独特的烹饪方法。”米歇尔轻轻喝了一口茶水，接着就说了起来，“煲这个词汇在英语中是没有的，直接翻译的话，会翻译成炖，但实际上煲跟炖有些细微的差别，煲菜需要文火慢熬，十分讲究功夫的，煲菜的器具也有很大的分别，要用独特的砂锅来熬煮最为美味。”

不知道是不是因为韩老的原因，米歇尔对华夏美食果然很有研究，随着她的话，餐桌上的其他几位美食家纷纷都产生了兴趣。

实际上林家煲的厨房现在已经用白布分割成了两部分，叶垂跟张家伙做菜的过程也是相互不能看到的。

“哦，真是无聊。就算是八星级的厨师比赛也用不着我们这么多的四刀五刀美食家来做评委，可现在我们这么多人在这里就为了这场小小的厨艺比拼，你们说罗伯特先生是不是有点小题大做了？”五位美食家中，除了米歇尔之外另外的一位低声抱怨道。

这个美食家四十多岁。是一个有着一头褐色长发的微胖女人。

“汉娜，你可别小巧这场厨艺比拼，我相信你一定会有惊喜的。”叫做米歇尔的那个美食家笑着说道，她五人中唯一的五刀美食家。“说不定会有小小的一场惊喜呢。”

“米歇尔，我可不这么认为，华夏美食还有唐人街美食都没有什么出奇的。我可对今天的比赛完全没有任何期待。”一人回答道，他看了一眼坐在另一桌的罗伯特，“我这次过来完全是因为给罗伯特先生面子而已，等会不管是那位叶先生的菜，还是张先生的菜，都不可能满足我的。”