第510章 牛油拌饭vs酱油泡饭(第1/5 页)

安小小的辣子鸡，外形红黄鲜艳，令人食欲大开，而纳瓦的九层鸡塔则胜在装盘精致，给人一种精美艺术品的感觉，所以当两道菜摆上了餐桌后，从色这一方面来说，顿时就给人平分秋色的感觉，不过叶垂却早早的就下定了断言：“不用看了，这次比试肯定是安小小获胜。”

辣子鸡是一道华夏名菜，口味出众，麻辣鲜香的口感绝对属于鸡肉菜的顶级美味，而安小小已经尽得叶垂真传，连韩老都唱不出来她做的辣子鸡跟叶垂的辣子鸡有什么区别，至于这道九层鸡塔……

也就是名字起的玄乎，并且使用了九层塔这种特殊的调料品，这道菜味道上的美味之处，就在于九层塔调料的口味，但实际上，九层塔并非是大众调料品，这就已经说明了这种调料品虽然有一定的受众，却还不够在大众上流行开来。

从口味上，如果那三个美食家评委的味蕾没问题的话，肯定不会尝不出辣子鸡这道华夏传承名菜更上一层楼的。

结果正如叶垂所说的一样，当三位评委分别品尝了辣子鸡和九层鸡塔后，表情直接就展现出了结果——品尝那道九层鸡塔，三位都是微微点头，尝了一口就停下了，他们显然也知道九层塔这种特殊的调味品，并且对这种调味品并不如何感冒，九层鸡塔最顶端的那一层都没有吃完。

而尝到了安小小的辣子鸡后，三人表情却同时都变了——吃辣子鸡第一个感觉就是辣，而作为挑剔的美食家来说，给他们的第二个感觉便是油腻。辣子鸡是经过了油炸后做出来的美食，油味很重，不过紧跟着就是过瘾了。

三人低头讨论了几句，实际上在先前看到安小小和纳瓦后，三人就已经议论过了。纳瓦至少也有三十多岁，安小小却只是一个小姑娘，看样子岁数都不一定有纳瓦一半大，这样的小姑娘也不知道是怎么混进超级厨师大赛复赛的，实际上，安小小可以说是参加厨师大赛的最小选手了。他们下意识的就认为安小小不如对方，但真的品尝了两道美味，三人的观点却有了巨大的改观，也让他们明白了厨师可不是看大小的，做菜。还真的看天赋。

“这位安小小的菜更胜一筹。”

“这道菜很美味，我想我已经喜欢上了这道菜。”

“小姑娘，你能告诉我这道菜是什么菜吗？你怎么会做这么美味的菜的。”