第524章 佛跳墙石烧蛋vs韩式石烧饭(第1/5 页)
最新女生耽美小说：
女频污眼？作妖就秒，露头就杀！、
快穿之攻略日常、
吊桥效应、
他藏在我的年少拾光、
我在惊悚游戏里封神同人文（含自设）、
撞日求婚[综]、
实习神明手册、
盛宠仙妃：魔尊大人别得意、
踹了渣男后，我闪婚了全球首富、
从跟着你尾巴开始、
超神学院之无限强化、
绝世唐门：我的儿子是雨浩、
我家超市通古今：开局女帝求物资、
漫威之超级反派、
吾仙吾路、
[红楼]黛玉有个现代的哥哥、
白执事，、
我是魔尊大弟子、
重生之独占俏军医、
余生都是盛夏、
做卤牛肉最上等的就是用牛腱子肉，牛腱子肉指的是牛的四蹄上端的肉，经过精细分割后，去骨的牛腱子外形呈长圆锥形装，一块的重量在五六斤左右，肉质红色，肉中含筋，是最上等人的牛肉。
叶垂特意逛了半天的牛肉市场，这才挑选了一块最适用的牛腱肉，要做卤牛肉，需要将将牛肉煮一遍，这个过程有一个诀窍，那就是冷水猪肉，等水沸腾后，大火调成中火，煮至筷子可以扎进肉中没有血水，捞出牛肉块后冲洗掉肉块上的血水，接下来就是卤的过程了。
这个时候要用上高压锅，高压锅内加入白糖，各种调料，加入沫过牛肉，当然，最后不能忘记的就是卤汁。
叶垂的拿出那个小瓶子，轻轻拧开，瓶口倾斜，一股稠浓呈现暗红色的液体倒入了锅内。
暗红色跟清水融合迅速化开，同时一股浓郁的香味便开始四处弥漫开来。
这种香味混合了各种各样的明白食材，海参、鲍鱼、鱼翅、干杯、鱼唇、猪肚、火腿、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸽子、排骨……各种各样的食材经过了长时间的熬住，形成了一种包罗万象的香味，那种香味中仿佛蕴含着任何一种可以被人类称之为“美味”的东西，令人心动，心旷神怡。
叶垂只是倒出了一点点，并且是冷却后状态的卤汁，竟然就带来了这么大的香味，这让无数人都对叶垂手中的小瓶产生了超大的兴趣，心中猜测着这小瓶内到底是什么样的神奇东西竟然有着这样奇特的香味，如果这香味在高压锅内经过了蒸煮后开始浓烈的挥发。那不知道会是怎么样的一番气象。
站在外面围观的众人纷纷骚动起来。