第二百三十八回水淹哪吒八方臂，日照龙鳞万点金

老元带着一身汗气进了院子，搓着手道：“可不是，满城的雪都快叫我们踏平了。这是啥，快给我吃一块儿，冻死我了。”

“糖灸肉。”陈清平淡定回答，一边说，一边依旧手里忙活，猪肉去皮去骨，切作二寸大片备用，“多准备些吃，这些日子不好过。”

玉卮将砂糖少许，甜面酱、大小茴香、花椒等佐料将肉搅拌均匀，腌制起来，晾上一天，肉干了即收。蔓蓝则拿出昨天腌制好的肉，点了药酒拿了木杵轻锤。

朱师傅支着锅，将香油熬熟，下肉盖定，又挪开锅子放到了一边的灶台上，再重新做一锅香油，下肉，挪锅。青婀照顾这些锅子，时不时瞧一眼，别让肉做过了。

这糖灸肉的做法是不要点火，全靠香油的温度去烘。烘出来的猪肉锅巴，鬼王姬用鲜肉剪子去掉焦糊僵硬的边角，取当间儿精嫩之处切条片，加盐少少腌之，再用椒料拌肉，再交给陈夙蕙去晾。

“山回路转不见君，雪上空留马行处。你瞧着马蹄印子，一路找过去，不就找到了么。”

永乐五年的立冬，雪后北平城幽深沉寂，一早的寒风如刃，剔入衣隙裳缝里，好似贴着人的皮骨在刮。

这样的时辰天气，却有人满脸急切在找人，当街拦住一位推着水车的老人，那老人胸中颇有文墨，出口成章，一指那一溜儿马蹄子印，满脸不屑。

“多谢老丈。”当先那位少年面容灿烂，对那老人抱了抱拳。

老人推着水车嘀嘀咕咕地走了，那少年领着身后两个侍卫打扮的人继续拍马向前。

今昭则照顾着一个蒙了铁网子的铁床，把昨天晾好的糖灸肉热一热。

糖灸肉一铺上去，没一会儿，便有甜蜜喷香传开来，那甜香里夹着花椒的辛香，十分诱人。干巴巴的肉条儿这么一烤，仿佛活过来一样，酥软的身子，趴在铁网子上。一入口，说软却很韧，说韧又很酥，花椒茴香带着微微的麻，糖酱又显得口味浓郁，香油存住了肉几晒过后的油脂，却又因为灸烤，把油脂去了好几份，显得格外不腻却滑。正适合他们这种客居小院，诸事不便的起居。

之所以会在这个冬天来北平，完全是因为朱棣意欲迁都，在北平绘制图纸，参考风水地貌，朱橚因为眼能见鬼，身边也有些比如清平馆众人这种“风水相师”之类，便由朱棣密诏入北平，测绘北平鬼居——总不能把未来的皇宫，建在鬼市之类的群鬼聚集之地。

与此同时，北平城中，这样的三五寻人小队，还有好几处。阵容最大者，莫过于一位素衣清秀的少年领着的一列侍卫，与那少年比肩而立者，也是一位少年，衣着银锦，面如好女，一段红绸系着披风，猎猎飞扬，正一脸沉郁皱着眉头，整理着领子上的风毛儿：“周王殿下身边能人异士众多，这些日子也趁夜探行鬼路，绘制图谱，并无异常，怎地就昨夜就没影儿了。”

那素衣清秀的少年摇头：“我也不知，若是知道，便不会惊动三殿下了。”

那红绸披风的漂亮少年嗐了一声，抿了抿鬓发：“阿燻，你我交情，就别扯这个犊子了。赶紧找你爹是正经，八荒界多少人盯着周王的本事，馋得口水都流出来了。”说罢，策马向前。

那素衣少年正是周王次子朱有燻，他见那三殿下这么说，也不好再多言，只能一抖缰绳，也跟着去了。

“还没找到？”今昭照顾着铁丝网上的肉，吃惊地看着刚刚转回的老元等人。