第二章 葱烧海参(第1/5 页)
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寻摸到厨房门口，苏若彤进去转了一圈儿，遍寻脑海中回忆，好在原身虽然是个草包，可是最基本的厨具和灶具还是会用的。
吴妈也没拦着，苏家就是做餐饮的，苏若彤就是再笨，耳濡目染这么多年，说不定还真能学会那么两手。
但她还是存了个心眼儿，在门口小看了一下，免得苏若彤闹出什么岔子，到时候扣工资的还是她。
见了苏若彤的动作，吴妈一阵无语，苏若彤这架势，根本不是来做饭的，而是来玩儿的。
只见苏若彤竟然将整块儿牛肉放在水龙头下，还一边冲一边揉，吴妈赶紧道：“肉冲一下就好。”
这可是进口的澳洲雪花肥牛，早上才空运来的，价值不菲，而不是抹布啊！苏若彤这样弄，不是糟践东西么。
苏若彤不为所动。她揉洗牛肉的特殊手法是修炼食道是学会的基本功之一。这样处理出来的肉，不用氽水，就没有任何血腥味，内里各种对人不好的毒素和杂质也会被全部处理干净，口感滑嫩非常，原肉的独特鲜味也被激发到最高点，一口咬下去，汁水丰富，口舌留香。
瞧着苏若彤做饭，吴妈简直被她的各种“奇思妙想”给郁闷坏了，恨不得亲自上手。