第544章 商业机密，还是先不说了

这还没算外卖的收入呢。

实不相瞒，你看的这个账本，只是餐厅内就餐的账本，外卖的账本单独算。

外卖的收入，如今基本也能做到月入一万多，是餐厅收入的三分之一。”

“这么多？”娄晓娥愣了愣，“这岂不是说，你这家食为天，一个月的净收入其实超过了四万？”

“没错！”曹佳佳十分骄傲的笑了笑，“上个月的净收入，超过四万四，这个月还没完，但我估摸着，应该能超过四万五！”

“你这个账目表，真的没错吗？”娄晓娥问曹志强。

曹志强没回答，而是看向曹佳佳。

“当然没错。”曹佳佳回答道，“我每天都记账，每个月都汇总，账目都是我亲自抓，亲自对，绝对不会有错。”

曹志强笑了笑，冲着一脸狐疑的娄晓娥道：“她是我亲姐，我信她。”

娄晓娥皱了皱眉：“可这也太赚钱了吧？按照你这个利润率，你们每天的营业收入起码要超过一千七，而且还得天天都达标，你们能有这个客流量吗？”

“嘶……”娄晓娥倒吸一口凉气，“这很了不得啊。”

说到这，娄晓娥皱眉看向曹志强：“你是怎么做到的？”

曹志强笑了笑：“很简单，广告效应加形式使然。”

“广告效应加形式使然？”娄晓娥皱眉看向曹志强，“什么意思？”

曹志强叹口气道：“娄阿姨，你也说了，国家现在正在搞开放跟改革，但现在只是初步阶段。

这一回，曹佳佳骄傲的一挺胸：“我们这家餐厅，自从开业以来，除了一开始的那个月，后来几乎都是天天爆满，而且还得排队来吃，来晚了根本没位子。

然后呢，我们这个餐厅呢，虽然连堂食带包厢，只有45桌，而且每天只供应午餐跟晚餐两顿，但因为来的客人太多，实际每天来就餐的客人数目超过五百人，一般是六百人左右，节假日更是有超过八百人的时候。

六百人，哪怕平均每人消费三元钱，那也是一千八百块！”

略微一顿后，曹佳佳道：“实际上，我早就跟我弟弟说，要他再加几个桌子，起码加二十张，可他偏不，说不能为了追求什么上座率，而忽视了就餐环境。

所以，我们这里的餐桌间距都很大，基本能保证每一桌的人正常说话，隔壁桌都听不见。