养家之路[重生] 第43节

对方答应得太随意，温睿都有些怀疑他这是不是客套话。

“可我进的量肯定没农贸市场得多。说实话，现在我们还没开始去尝试，根本不知道每天需要多少量，也不知道学生爱吃什么菜。”

霍启鸣：“都行的，我们这些菜农只要把菜卖出去都行，量多少无所谓，反正价格在那里，卖给你和卖给农贸那些小贩都没区别。至于你刚才说得量和品种，这些你可以先试试。你是厨师？”他朝温睿递过去一个询问的目光。

温睿点点头：“嗯，我是。”

霍启鸣有些诧异，对方看起来不过十八九岁，他的厨艺要真达到厨师的水平，那也就意味着对方十四五岁就开始做学徒，这简直有点匪夷所思。

“不是，我是学徒。”

霍启鸣也没问他为什么这么小就退学了，只是说：“嗯，学门手艺以后不愁没饭吃。像我除了种树其他都不行。”

“你还会种树？种什么树？”温睿也就听老人提过一嘴，具体还真不清楚。

霍启鸣说：“我们镇主要就是种瓜果蔬菜和山笋，我都有涉及。”

温睿抓住重点字，他反问：“你种蔬菜？”

温睿看懂了他的疑惑，不知道该怎么解释，他尴尬地抓了抓额头。

霍启鸣看出他的尴尬，连忙岔开话题，他说：“不好意思，我刚才走神了。那你既然是厨师，要做什么菜心里肯定是有数的。”

“其实我想了解下你们蔬菜的定价，如果我们的客人群体是学生，那么菜价一般是越便宜越好。我想在蔬菜定价基础上再去考虑做什么菜，等一段时间以后再回头看每道菜的销量，视情况考虑批发蔬菜的量和种类。”

霍启鸣听他逻辑清晰，赞许地点点头。

“你说的这些都没问题，可你还得考虑一点，我们镇没有大棚蔬菜，蔬菜都是当季的，你如果从我们那里批发，你就得考虑季节性。你的菜单肯定得根据季节的改变而改变。”

“对啊，”霍启鸣喝了口热水，“家里山地多，开发出来种了蔬菜。山头种竹子和柑橘，还有梨。”

温睿赶紧问道：“冒昧问一句，你的销路是什么样的？这方便说吗？”

“销路？你指哪个？柑橘和梨，我有合作伙伴，每年到季节了都会用货车运给他们。至于蔬菜，周期短，一般是卖给农贸市场。市里的农贸市场大多是从我们那里收购蔬菜的。”霍启鸣说完笑着看向温睿，“怎么了？问这个干嘛？”他不认为对方会无缘无故问他这个。

温睿也没隐瞒，他不好意思地笑笑，将店里的情况和对方说了说。他想从霍启鸣那里批发蔬菜，少经农贸市场那道流程，成本应该会低一些。

霍启鸣听完爽快地说：“没问题啊，不过我家种得菜种比较少，我可以给你介绍别家的，你想要什么样的我都可以给你联系。”