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第166章 五月份

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等把所有的牛肉干都晾晒好之后,许菡又去瀑布那边去取水,陆川则是留在家里用水缸里面的水把韭菜给浇了。

好几天没有浇水了,韭菜都蔫吧了,外面的青菜差不多也有点干了,豌豆之类的倒是还好,没有耷拉叶子。

长时间没有下雨了,地里的湿度特别小,浇水的时候也浇不透,目前的天气差不多五六天就要浇一次水了。

好在现在取水也容易了很多,要不然每天光浇水都要费上好长时间。

哪怕是取水简单了,但是把所有的地都给浇完也花了俩人两天的时间。

都是现在还不能吃呢!牛肉干虽然晒好了,可还是生的牛肉,必须要放到锅里面蒸一下才能吃。

许菡把牛肉干全部铺放到了蒸笼里面,一次蒸不完,又用了另外一套蒸笼,开始两个锅同时蒸。

蒸好之后,许菡迫不及待的尝了一下,直接咬是咬不动的,就用手慢慢的撕了一点,放进嘴里尝了尝。

嚼了一下瞬间睁大了眼睛,好吃特别好吃,又香又有嚼劲。

因为是自己做的,放的料特别足,比前世买的还要好吃很多呢!

许菡一根还没有吃完,陆川就提着一水桶的鱼从外面走了进来,许菡连忙喊他进到厨房,从锅里拿了一个牛肉干递给他道“你快尝尝好不好吃。”

陆川接住闻了闻,味道挺不错的,然后就直接一口咬住牛肉干,结果没有咬掉,又咬了一下说道“好吃是好吃,就是有点干了,不过特别香,越嚼越香!”

“这是牛肉干肯定干呀!直接咬太费牙了,你这样一点一点的咬或者是撕着吃,闲着没有事的时候吃上两根,特别解馋又磨牙。”

陆川按照许菡的方法,又试了下,果然不一样,越吃越想吃根本就停不下来。

每人吃了两三根之后,许菡就把蒸好的牛肉干又放到了簸箕里面,开始晾晒,等把表面的水分晾晒干之后,在收起来,要不然太湿了也不好保存。

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