第387章 “一家人”！
这唠嗑气氛可不就来了？
尤其唐磊今晚炒的还是香辣口。
因着田螺本身是瘦物没油水，专门拿猪油爆香的姜蒜，炒进螺里。
为了避免土腥味，没加一滴酱油。
纯靠一点黄酒，姜蒜，加上手上功夫到位。
点评道：“光看这两道菜！你这酒我就喜欢！”
“闺女你看，都没啥酒精味儿，这度数肯定不高！”
唐磊微微一笑：“我觉得也是，你酒量多好啊！”
说着，他端上了今晚的究极下酒菜，也是哄老爷子的利器！
爆炒田螺！
大火猛炒的同时旋转颠锅，让这圆滚滚的螺打着转而全方位入味儿。
此刻上桌一掀盖儿，香辣味立刻就窜了出来。
再给三人倒上一杯花雕。
虽说这一口相比于菜，更像是个小吃。
但这会刚吃过几道大菜，正是荤菜疲劳的时候。
而且光顾着吃，哪有心思聊别的。
田螺就不一样了，再急，吃它动手也比动嘴多。
这么挑着，吃着，再来两口小酒。