第543章 活色生香，东安鸡！(第1/5 页)
最新其他小说小说：
赛罗：和穿越者从武魂开始、
被赶出豪门后孕吐，财阀继承人追疯了、
说好两年义务兵，你把全军吓哭了、
和过气顶流爸爸上娃综，带火他！、
春夜溺宠、
穿成人鱼，易孕系统助我生子、
我恶毒反派，被读心后团宠怎么了、
平平无奇换攻文、
美貌废物被迫登基后、
女扮男装末世&#、
穿成反派妹妹，靠爱国暴富躺赢、
丞相，夫人又要和离、
官场：我被贬后，京圈大佬震怒、
过分！他总把清冷老婆亲到哭、
记忆曝光后，欺负过她的人都哭了、
被迫下堂后，我转身成了状元妻、
小可怜被抢人生，五位哥哥来团宠、
女妖笑我是废物，反手淬炼万物屠妖成仙、
恶女入宫，双面督主不好惹、
订婚典礼她当众表白白月光、
东安鸡之美，当在五味之中。
酸，辣，咸，鲜，嫩！
一般烧鸡肉，吃的都是小公鸡。
剁的稀碎，来个辣子鸡丁，油辣辣的，也挺香。
但要做这东安鸡，只能用仔母鸡，也就是还没下过蛋的小母鸡。
这种鸡皮黄，肉嫩，放进锅里煮到七成熟就可以关火了。
靠水温余热把鸡肉慢慢浸熟。
这一点和口水鸡的做法很像，煮完之后切开一看，那鸡肉都雪白，嫩生生的。
唯有骨头上还留着点红血丝。
这不叫没熟，叫正宗。
因为后头还有活儿呢！