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第460章 剩下茶种

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“知道了,于夏师傅。”大家异口同声的说道。

“黄茶得茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在二等和三等汤水之间。让茶叶按照自己的喜好放多少增减茶叶进茶壶里面,或者放茶具的四分之一就够了。”于夏认真的说道,“最好冲泡三次,这样冲出来的茶才会好喝。然后,我也观察黄茶茶叶。茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有‘三起三落’的妙趣奇观。”

“嗯,听于夏师傅这样说,看来黄茶冲泡起来会很好看。”徐凤娇笑着说道。

“大家听好了,蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。”于夏边说,边把蒙顶黄芽还有君山银针以及沩山毛尖放到黄茶的簸箕里面。

“你们觉得这茶叶需要用几等汤水冲泡?”于夏疑惑的问道。

“二等……”默疑惑的回答道。

“确定?”于夏迟疑道。

“三等……”默又迟疑了,他回答但。

“到底是二等还是三等?”于夏又正儿八经的问道:“你们都回答我。”

“我们不想猜测,于夏师傅,我们真的知识浅薄,请直接告诉我们吧。”夜央星妥协道。

“这么快就妥协了?”于夏严肃的说道,“我问你们,你们回答错了,再把真实的答案告诉你们,会不会记忆深刻一些。”

“可是,也会感到受挫啊。”夜央星勇敢的发表自己的观念。

“好吧,那我直接告诉你们答案,接下来,你们要好好记下,毕竟开铺子必须把知识点记牢固点,才行。”于夏严肃的说道。

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